モジャ美です!
また台湾に行ってきました~。
今回は台南!
台南で私が一番好きな食べ物を紹介します。
それは、魚皮湯!
これ、見た目はちょっとあれですが、
一度食べたら病みつきの味です。
ほんとおいしい…
魚の皮って何?!って感じですけど、
魚の皮に身がついてます。
ちょっと日本の鯛のお吸い物に味が似てるかな。
セロリが入ったスープがたまりません。
こちらは虱目魚肚湯
安平にお寄りの際はぜひ!!
◆店名:王氏魚皮
住所:台湾台南安平區安北路612號
営業時間:4:00〜14:00
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